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德州市區檢查旅游景區餐飲食品安全
【圓夢旅游網】 時間:2016-04-26 來源:本站整理 【收藏本頁

4月20日起,德州市相關部門組織執法人員開展旅游景區及周邊餐飲食品安全檢查,加強轄區內旅游景區及周邊餐飲服務單位食品安全監管工作,切實保障游客飲食安全。

 德州新聞網訊:4月20日起,德州市相關部門組織執法人員開展旅游景區及周邊餐飲食品安全檢查,加強轄區內旅游景區及周邊餐飲服務單位食品安全監管工作,切實保障游客飲食安全。
  執法人員重點對餐飲服務許可、從業人員健康證辦理、經營場所環境衛生、原料來源、進貨渠道、索證索票及驗收臺賬記錄等方面進行嚴格的檢查。通過檢查發現大部分餐飲服務單位能夠按照 《食品安全法》的相關規定,在購貨、操作方面嚴格把關,但也存在購貨記錄不完整、索證索票制度未落實、操作間不完善等問題。執法人員依照 《食品安全法》的相關規定對有問題的單位下發了限期整改意見書。截至目前,共檢查餐飲服務單位27家。

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